Festival de la cuisine Istrienne
L'Istrie est connue pour sa gastronomie. La nourriture et les boissons sont encore meilleures lorsqu'elles sont consommées dans un environnement typique, dans une „konoba” istrienne. Goûtez les fuži, les gnocchis, les asperges suvages, la fritaia, la maneštra, les truffes, le boškarin, la chirpnja, la buzara, la sole, les huîtres, la Istarska supa...
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