Festival della cucina Istriana
L'Istria è famosa per la sua gastronomia. I cibi e le bevande sono ancora più buoni se consumati in un ambiente tipico, in una “konoba” istriana. Provate fusi, gnocchi, gli asparagi selvatici, la fritaia, manestra, i tartufi, il boškarin, la chripnja, le ostriche, la buzara, la sogliola, la zuppa istriana...
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